DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.05.006

引文格式：朱来景，刘萌，王彦丽，等.海藻糖对高湿挤压肉类类似物品质特性的影响[J].中国调味品，2024，49（5）：31-37.

ZHU L J， LIU M， WANG Y L， et al.Effect of （试读）...