DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.05.036

引文格式：宋琪，孙立瑞，尹一，等.四氢嘧啶的生物保护作用及其在食品领域的应用[J].中国调味品，2024，49（5）：213-220.

SONG Q， SUN L R， YIN Y， et al. Bioprotec（试读）...