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基于偏最小二乘回归法分析陈醋理化指标和品质-中国调味品2024年05期

基于偏最小二乘回归法分析陈醋理化指标和品质

作者:李婉 常亮 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.05.027

引文格式:李婉,常亮.基于偏最小二乘回归法分析陈醋理化指标和品质[J].中国调味品,2024,49(5):161-165.

LI W, CHANG L.Analysis of physicochemical indexes and (试读)...

中国调味品

2024年第05期