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红曲菌主要代谢产物生产工艺研究进展-中国调味品2024年05期

红曲菌主要代谢产物生产工艺研究进展

作者:邰燕翔 杨闻 刘会鹏 洪厚胜 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.05.034

引文格式:邰燕翔,杨闻,刘会鹏,等.红曲菌主要代谢产物生产工艺研究进展[J].中国调味品,2024,49(5):200-204.

TAI Y X, YANG W, LIU H P, et al. Research prog(试读)...

中国调味品

2024年第05期