摘 要：本文通过分析食品安全追溯系统需求，设计了基于大数据的食品安全追溯系统，旨在全面监控和管理食品供应链中的各个环节，提高食品安全性和透明度。
关键词：食品安全；追溯系统；大数据；机器学习；风险预警
D（试读）...
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