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农产品中重金属污染的快速筛查与质量控制-食品安全导刊·中2024年05期

农产品中重金属污染的快速筛查与质量控制

作者:关雷利 字体:      

摘 要:随着工业化和城市化的快速发展,农产品中重金属污染问题日益严重,对人类健康和生态环境构成严重威胁。本文简要探讨农产品中重金属污染快速筛查与质量控制的重要性,分析农产品中重金属污染的现状,识别存在的(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第05期