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长跑运动员营养补充策略研究-食品安全导刊·中2024年05期

长跑运动员营养补充策略研究

作者:张敏 字体:      

摘 要:本文基于长跑运动的特点,分析了长跑运动员存在的过度依赖单一营养素、忽视个体差异需求评估、补给时机错误等营养补充误区,并针对性提出确保营养素摄入均衡、定制实施个性化营养补充方案、精准选择补给时机等(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第05期