摘要：随着人们对健康需求的增加以及对天然食材的关注，鱼鳔胶原蛋白在调味品领域的应用前景逐渐拓展，一些食品制造商和创新公司已经开始在调味品中尝试鱼鳔胶原蛋白的应用；在一些高端餐厅或食品品牌的调味料中可以（试读）...
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