DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2025.12.003

中图分类号：TS254.9 文献标志码：A 文章编号：1000-9973（2025）12-0012-10

鲫鱼（Carassiusauratus）的产量在全国淡水鱼总产量中的占比居首位，其营养丰富，肉质细嫩，（试读）...