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响应面法优化香包仁产品无硫护色剂减压处理工艺-中国调味品2025年12期

响应面法优化香包仁产品无硫护色剂减压处理工艺

作者:张韵 王旋瑞 李可 赵晓梅 耿家怡 吴斌 吴忠红 字体:      

中图分类号:255.42 文献标志码:A 文章编号:1000-9973(2025)12-0110-09

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2025.12.016

新疆拥有丰富的杏品种资源,无论是面积还是产量都在全国位列前茅,并且在全球的香产品市场中占(试读)...

中国调味品

2025年第12期